店舗情報
ロマラン洋菓子店 番町本店
岡山市北区番町1-11-17 086-222-5838 営業 9:00~19:00 火曜定休 月二回水曜休 番町交差点方面から新鶴見橋に向かって進むと就実学園高校の向かいにございます。 東方面からは分離帯があるのでお気を付けください。 E-mail romarin□mbh.nifty.com (□は@で置き換えてください) 表町支店が商店街の中にあります。 岡山市北区表町1-9-68 営業 10:00~18:00 火曜定休 月二回水曜休 天満屋とシンフォニーホールの中間あたりでしょうか。 フォロー中のブログ
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2010年 12月 08日
今日はゆで卵の作り方をご紹介します。
ネットで知ったのですがとっても簡単で早くてつるりとむけますよ。 以前ためしてがってんで気室に針で穴をあける方法を紹介したようですがもっと簡単です。 すぐにむきたい時は手が熱くない程度に冷やしてむいても大丈夫。 この場合は黄身はトロトロです。 余熱を3分程度ならちょうどよい半熟でしょうか。 とにかくつるりとむけて気持ちいいですよ。 ぜひお試しあれ。 今日は社員の夜食にこの卵を使っておでんを作りましたよ。 大根も安くて美味しい時期ですね。 http://cookpad.com/recipe/439704 このクックパッドのページでこの作り方を知りました。 ありがとうございます。
by romarin1961
| 2010-12-08 21:27
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